Si tratta di un incontro individuale della durata di circa un'ora e mezza, durante il quale la persona che si rivolge viene aiutata a muovere i primi passi nel mondo della cucina naturale: partiamo dalle basi e dai principi più generali, per poi addentrarci nella scelta degli alimenti più adatti alle esigenze specifiche e degli stili di cottura più indicati, impariamo a usare rimedi e pratiche esterne per velocizzare il processo di cambiamento, cerchiamo di capire gli effetti del cibo sul nostro corpo, per cominciare ad ascoltarci e scegliere ciò che ci fa sentire meglio.
Alla fine della consulenza viene fornito un libretto, con tutte le indicazioni date a voce, contenente anche ricette per mettersi subito ai fornelli e iniziare a mettere in pratica i consigli ricevuti.
Come Terapista Alimentare non mi sostituisco a un medico, ma sostengo le persone nella ricerca del proprio benessere fisico, emotivo e spirituale, a partire dall’alimentazione.
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